劇情介紹
法國名廚加布列終于獲得三顆星的殊榮，站在事業的巔峰，他卻一點也不開心。與兒子疏離，妻子有外遇，沒有人可以分享的他決定自己買醉，不料引發了心肌梗塞。人生跑馬燈讓他憶起多年前的一場米其林競賽，一位個子矮小的日本廚師卻以“一碗拉面”擊敗了他，讓他的職業生涯留下一道永難忘懷的遺憾，并成為糾纏他多年的心結。于是，他決定拋開一切，啟程前往日本找尋記憶中的“UMAMI”。法國頂級廚師全身心投入到尋找自年輕時被日本廚師的一碗面條打敗后就困擾他生活的味道中。法國最著名的廚師加布里埃爾·卡文（Gerard Depardieu）終于獲得了他的第三顆星。這應該是一個值得慶祝的時刻。但加百列從來沒有快樂過，而且也不知道為什么。他專注于廚房，酗酒，他的妻子[桑德琳·博內爾]和另一個男人[安托萬·杜勒里]睡在一起，他與他的兩個兒子讓[巴斯蒂安·布永]和尼諾[羅德·帕拉多]幾乎沒有關系。當他最好的朋友 [皮埃爾·理查德] 嘗試催眠時，加布里埃爾大吃一驚，回憶起 1978 年他在與日本廚師 [長冢恭三] 的比賽中落敗，后者用一碗面條擊敗了他。現在，這位烹飪天才必須親自發現為什么他的高超技藝在當時被超越，并且在這個過程中也許還會了解為什么這位著名的人將他的生活弄得如此混亂。
展開全部
我要評分
給【尋鮮記】打分